Doner kebab
ドネルケバブは世界三大料理の一つ、トルコ料理の焼肉料理の一つです。
ドネルとは(回転する)。という意味です。
ケバブとは主にトルコ、インド、ウイグル、イラン、パキスタンなどの中東地方で食べられる、(肉や魚や野菜をローストしたもの)。という意味です。
下味をつけたお肉を串に刺し、回転させながら外側から焼き、焼けた所を削ぎ切りにします。
薄く削ぎ切りにしたお肉を、ふっくらピタパンにお野菜と一緒にサンドしたケバブサンドは
ご家庭では味わう事の出来ない美味しさです。
お肉とお野菜をパックに詰めて、お箸で食べるスタイルのおつまみケバブは、ビールやハイボールとの相性が最高です。
温かいゴハンに乗せて、ケバブ丼にしても美味しいです。
Menu
★マイルドソース(Mild sause)・・・甘口
お子様でも食べれる辛みのないソースです。
「普通で」って言われたらこのソースで提供しております。
★ミックスソース(Mix sause)・・・中辛
一番人気の「ミックス」。
ホットとマイルドの2種のソースをかけて、中辛として提供しています。
★ホットソース(Hot sause)・・・・辛口
一番辛いソースです。辛いのが好きな方におススメのソースです。クセになる辛さでお酒との相性ばっちりです!
★ホワイトソース (White sause)・・・ホワイト
ガーリックチーズ風味のオリジナルソースです。
アンチョビをプラスしているのでとても美味しいです。
マイルドソース同様、辛みのないソースです。
★ホワイト&ホットソース(White & Hot sause)・・・ホワイトホット
ホワイトとホットの2種類のソースをかけて、ホワイト&ホットとして提供しております。
「オススメで」って言われたらこのソースで提供しております。
個人的にはこのソースが1番オススメです!
追加でハラペーニョをトッピングして食べるのが大好きです♡
Kebab sauce
Fried chicken
柔らかな鶏モモ肉を8種類のスパイスを調合した秘伝のタレにじっくり漬け込み、
1つ1つ丁寧に衣はカリっと、中身はジュワっと肉汁たっぷりに仕上げました。
揚げたてはもちろんの事、冷めても柔らかく美味しいと好評です。
小さなお子様からお年寄りまで、幅広い世代のお客様に愛されております。
辛いですか?とよく聞かれますが辛くないのでお子様でも美味しく食べれます。
醤油からあげでも塩からあげでもない、新しい味のスパイスからあげを
是非食べてみてください。
Shaved ice
当店で提供しているかき氷は、貫目氷を丁寧に削ったふわふわかき氷です。
豊富なシロップ(氷蜜)をご用意しております。
現在は、13種類のシロップを用意しております。
・いちご
・ブルーハワイ
・マンゴー
・真っ赤なりんご
・スイカ
・ココナッツミルク
・バナナ
・キャラメル
・チョコ
・ヨーグルト
・コーラ
・ピーチ
・抹茶
個人的には【真っ赤なりんご】が好きです♡
Food allergies
当店で提供している商品の詳細なアレルギー情報はこちらをご確認ください。